Schokolade aus Kakao der Sorte Amelonado mit tiefem und erdigem Schokoladengeschmack mit Aromen von Schattenmorellen und schwarzem Tee.
Kakao-Gehalt: 70%
Herkunft: Virunga Nationalpark, DR Kongo 🇨🇩
Herstellerland: Frankreich 🇫🇷
Bezug: Femmes de Virunga-Kooperative
Varietät: Amelonado
Geschmacksprofil: Schattenmorellen, Erdig, Schwarzer Tee
Der Virunga-Nationalpark ist nicht nur Heimat von nachhaltig gepflanzten Kakaobäumen, sondern auch Heimat der Berggorillas. In diesem tropischen Ökosystem wird durch Kakaoanbau im Agroforstsystem und in Mischkultur der Wald nicht nur erhalten, sondern tatsächlich erweitert. Die weltweit erste Frauen-Kooperative für Kakaoanbau, Femmes-de-Virunga, pflanzte bisher über 250.000 Kakaobäume und 40.000 Schattenbäume. Diese Schokolade stammt aus einer klimapositiven Produktion und unterstützt sowohl Wiederaufforstung, als auch den Erhalt der Berggorillas.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Allergene
Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch enthalten
Nährwertdeklaration (pro 100 g, Herstellerangabe)
Brennwert 573 kcal (2401 kJ) Fett 43g (davon gesättigte Fettsäuren 26g) Kohlehydrate 35g (davon Zucker 29g), Eiweiß 7g Salz 0,03g
Hersteller
Original Beans | Mauritskade 64, 1092 AD Amsterdam, Niederlande | originalbeans.de